Sin categorizar

Cómo cocinar patatas fritas con berenjena


Cortar las patatas en cubos de una pulgada y la berenjena en rodajas largas y ponerlas en agua con sal. Las patatas y las berenjenas no se vuelven negras.

Caliente el aceite en una sartén agregue las semillas de mostaza cuando empiecen a chisporrotear agregue semillas de comino cebollas verdes y déjelas ablandar

Las cebollas están cocidas y deberían verse así

Ahora agregue la papa y la berenjena y mezcle bien cubra con una tapa y déjela cocinar a fuego lento durante cinco minutos.

Mezclar esto lentamente sin romper las verduras.

Agregue los tomates, la guindilla en polvo, la cúrcuma, el cilantro en polvo y mezcle. Ahora cubra y cocine por otros 3-5 minutos hasta que estén listos.

Sírvelo con un parantha o cualquier otro pan indio. ¡¡¡Disfrutar!!!


Ver el vídeo: Las MEJORES Papas Fritas Para PERDER GRASA I Aceleran el Metabolismo y Son Bajas en Carbohidratos (Junio 2021).