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Cómo hacer granola casera de comida real


Ingredientes (olvidé la nuez moscada y el azúcar de vainilla aquí)

¡Precaliente su horno a 120 grados centígrados o 250 grados Fahrenheit!

Corte las almendras crudas en trozos grandes Nota: puede sustituir todas o parte de las almendras con anacardos, cacahuetes y nueces crudas como desee. Me encantan las almendras !!! :-RE

¡Mide todas las cosas secas!

Eso debería estar en su tazón: avena, almendras cortadas y trozos, coco rallado, pipas de girasol, pipas de calabaza, linaza, canela, nuez moscada.

Ponga la mantequilla y la miel en una cacerola a fuego lento y agregue el azúcar de vainilla una vez que comience a derretirse. Revuelva hasta que se disuelva.

Agregue la mezcla tibia a su tazón de ingredientes secos y revuelva todo para que cueste de manera uniforme.

Así es como se ve antes de hornear

Agregue papel pergamino a su bandeja para hornear galletas (logré romper la mía ayer, así que tuve que usar este plato para gratinar) y extienda la mezcla en una capa gruesa sobre el papel.

Hornee durante unos 40 minutos. Cuando tu cocina empiece a oler a cielo, echa un vistazo a tu horno para evitar que se dore demasiado.

Debes retirar la granola del horno cuando solo esté ligeramente dorada. ¡Si se pone marrón, tendrá un sabor amargo!

Deje enfriar completamente antes de partirlo en trozos y agregarlo a un recipiente hermético.

¡Woohoo! Almondy-Coconutty-Cinnamon-Breakfast-Heaven !!! (+ ¡es saludable!)

Esta receta está inspirada en el blog de Lisa sobre cómo eliminar los alimentos procesados ​​de nuestras vidas: www.100daysofrealfood.com


Ver el vídeo: CÓMO HACER GRANOLA CASERA Y SALUDABLE. RÁPIDA Y SENCILLLA (Mayo 2021).