Sin categorizar

Cómo cocinar papas fritas


Pelar las patatas

Córtelos muy finos, recomendaría un cortador, pero aquellos que no tienen uno pueden usar un pelador en su lugar.

Llevar a ebullición con agua, vinagre y sal, luego hervir hasta que estén ligeramente transparentes, unos cinco minutos serían suficientes.

Desagüe.

Freír.

Disfrutar. Me gustó el sabor, el crujiente crujiente, pero creo que frí un poco este lote, prueba tus propias variaciones para ver cuál funciona mejor. El truco está precocinado y con vinagre, vuelve a disfrutar.


Ver el vídeo: Papas fritas crujientes tipo McDonalds El secreto Facil muy crocantes (Junio 2021).